Фото: depositphotos/Lihodeev
Россияне чаще сталкиваются с непереносимостью лактозы
В России наблюдается рост числа случаев непереносимости лактозы. По данным издания Baza, опубликованным в канале в мессенджере MAX, количество выявленных случаев вторичной лактазной недостаточности за последние пять лет увеличилось в четыре раза. Патология всё чаще диагностируется как приобретённая, а не генетическая форма, что связано с повышенной чувствительностью кишечника и ростом заболеваний желудочно-кишечного тракта, влияющих на выработку фермента лактазы. Гастроэнтеролог Рустем Садыков отметил, что наиболее уязвимой группой являются женщины в возрасте от 20 до 40 лет.
Параллельно растёт и распространённость первичной генетической лактазной недостаточности. Согласно статистике, 46% россиян страдают этим состоянием, что в среднем вдвое больше, чем десять лет назад. Наиболее высокий показатель зафиксирован в Северной Осетии, Дагестане и Чечне — там патология встречается у 80% населения.
Тенденцию подтверждают данные системы маркировки «Честный знак». За период с марта 2025 по июль 2026 года россияне приобрели 8 миллионов литров бананового растительного молока на сумму 1,17 миллиарда рублей. На втором месте — миндальное молоко (6,87 миллиона литров, 1,52 миллиарда рублей), на третьем — кокосовое (1,26 миллиона литров, 272,4 миллиона рублей). Лидерами по потреблению растительных аналогов молока стали Москва, Московская область, Санкт-Петербург и Ленинградская область. Наименьший показатель отмечен в Чеченской Республике — 0,001 литра на тысячу человек.
Непереносимость лактозы — это состояние, при котором в тонком кишечнике недостаточно фермента лактазы, необходимого для расщепления молочного сахара (лактозы) на глюкозу и галактозу. Как ранее сообщала врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух, симптомы включают вздутие, метеоризм, диарею, урчание, тошноту и спазмы после употребления молока. Она подчеркнула, что это не аллергия и не представляет угрозы для жизни. Однако полный отказ от молока без замены может привести к системному дефициту кальция, что негативно сказывается на здоровье костей и других органов.
