Эксперты “Винного гида России” назвали лидеров исследования крепленых и сладких вин отечественного производства. Об этом РИА Новости сообщили в Роскачестве.
Так, лучшим коллекционным крепленым вином стал “Портвейн Крымский” от “Солнечной долины”. В категории марочных вин первые три строчки заняла “Массандра”, а лучшим сладким вином объявили Aroma от “Винодельницы Криница”.
Специалисты изучили свыше 30 наименований крепленых, а также некоторые наименования сладких вин. В исследовании представлены напитки всех основных винодельческих регионов РФ.
В институте отметили, что все вина, участвовавшие в исследовании, соответствуют повышенному стандарту органолептики и их оценка составила не ниже 78 баллов.
Кроме того, в организации назвали лучшие марочные и ординарные крепленые вина. Лучшими марочными (с выдержкой в дубовой бочке не меньше двух лет) стали: “Токай Массандра”, “Массандра Пино Гри”, “Массандра. Каберне Екатерины Десертное”. Лидерами в списке ординарных вин, которые поступают в продажу в первый год после розлива по бутылкам без выдержки в дубе, стали: “Коктебель. Мускат Янтарный”, “Кагор Тамани”, “Порто Солнечной Долины”.
Уточняется, что марочные и коллекционные вина производятся в небольших количествах в Крыму.
Крепленые вина это одна из самых устоявшихся и известных дисциплин винной школы РФ, а сладкие позднего сбора хорошо забытое старое, добавила директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководитель “Винного гида России” Олеся Латышева.
Между тем в стране зафиксирован рост спроса на экзотический алкоголь. В 2024 году увеличились продажи соджу, чачи, кальвадоса и граппы. Согласно аналитическим данным, продажи таких спиртных напитков в прошлом году выросли год к году на 93,1% в натуральном выражении и на 53,8% в денежном.
Источник
Добавить комментарий