Минпромторг РФ планирует разработать стандарт русской кухни и заняться ее продвижением. Об этом в интервью ТАСС заявил замминистра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов.
Замминистра отметил, что в настоящее время ведется процесс создания рабочей группы по популяризации русской кухни. В рамках работы данной группы планируется разработать соответствующий стандарт.
Чекушов добавил, что сейчас в России на государственном уровне нет подробного описания термина, который означает “русскую кухню”. При том что русская кухня это неотъемлемая часть культурного наследия России.
Ранее Чекушов заявил, что биометрия может стать альтернативным способом идентификации покупателей товаров с возрастным ограничением, в том числе алкоголя. По его словам, реализация товаров через единую биометрическую систему также свидетельствовала бы о развитии новых технологий в России.
Источник




