Фото: портал мэра и правительства Москвы/Игорь Захаров
В России появится национальное руководство по питанию в 2027 году
Министерство здравоохранения Российской Федерации ведёт разработку национального руководства по питанию, которое планируется представить к 2027 году. Об этом сообщил министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко в своём выступлении перед участниками IV Международного конгресса «Ожирение и метаболические нарушения: осознанная перезагрузка», проходящего в Москве с 7 по 9 октября 2026 года. Информация о заявлении министра была передана агентством РИА Новости.
В обращении, зачитанном заместителем главы Минздрава Евгением Камкиным, указано, что новое руководство по питанию будет служить ориентиром как для медицинских специалистов, так и для широкой общественности. Оно призвано способствовать распространению научно обоснованных подходов к формированию ежедневного рациона, обеспечивая доступность достоверной информации о здоровом питании для всех слоёв населения. Документ будет разработан с учётом современных достижений в области медицины, диетологии и метаболических исследований, а также учитывать особенности российской пищевой культуры и потребительских привычек.
Ранее, до объявления о создании национального руководства, председатель движения «Россия православная» Михаил Иванов выразил обеспокоенность в связи с активной пропагандой отказа от мяса в социальных сетях. Он подчеркнул, что такие действия представляют собой агрессивную идеологическую кампанию, которая наносит вред детям и молодёжи, подвергая их психологическому давлению. По его словам, взрослые граждане имеют право самостоятельно выбирать свой рацион, однако в интернете существуют группы, где пользователей запугивают, называя их «убийцами» за потребление животной продукции. Такие методы, по мнению эксперта, не соответствуют целям продвижения здорового образа жизни и скорее напоминают сектантские практики.
Иванов отметил, что борьба с деструктивным влиянием на кулинарные традиции и пищевые привычки требует комплексного подхода. Административные запреты, по его мнению, не решат проблему полностью. Вместо этого он предлагает развивать масштабные просветительские программы, направленные на популяризацию сбалансированного питания, а также на сохранение и развитие традиционной русской кухни как важной составляющей национальной культуры и здоровья населения. Эти инициативы, по его словам, должны быть реализованы на федеральном уровне с привлечением экспертных сообществ, медицинских работников и образовательных учреждений.
Создание национального руководства по питанию в 2027 году является частью более широкой государственной политики по улучшению здоровья граждан, снижению уровня хронических заболеваний, связанных с неправильным питанием, и повышению качества жизни. Проект предполагает участие различных научных и медицинских организаций, а также учёта международного опыта в области разработки рекомендаций по питанию. В дальнейшем документ может быть использован как основа для формирования государственных программ по профилактике ожирения, диабета и других метаболических расстройств.
